In der Welt der **Sports nutrition guides** wird oft suggeriert, dass Molkenprotein (Whey) alternativlos für den Muskelaufbau sei. Doch für Sportler mit Unverträglichkeiten ist das Gegenteil der Fall: Laktosebedingte Entzündungsprozesse im Darm können die Aufnahme essenzieller Aminosäuren massiv behindern. Eine laktosefreie Ernährung (lactose free diet) eliminiert diesen Stressfaktor und ermöglicht eine effizientere Nährstoffpartitionierung.

Statt auf Milchzucker-Experimente zu setzen, fokussieren wir uns auf die biologische Wertigkeit pflanzlicher Proteine. Ein **sports nutrition guide** für laktoseintolerante Athleten priorisiert Quellen wie Erbsen- und Hanfprotein, die von Natur aus hypoallergen sind. Die Kombination aus Reis- und Erbsenprotein erreicht ein Aminosäurenprofil, das klassischem Fleisch oder Milch in nichts nachsteht, jedoch den **gut health foods** zuzuordnen ist, die den Magen auch bei hoher Belastung nicht beschweren.